El sabor de nuestra historia - La última comida de Benito Juárez

En esta ocasión les presentamos la serie "El sabor de nuestra historia"... Gracias a la colaboración del historiador Edmundo Escamilla y del jefe de cocina Yuri de Gortari de la Escuela de Gastronomía Mexicana.



BENITO JUÁREZ. ÓLEO SOBRE TELA. TIBURCIO SÁNCHEZ. FOTO INAH